天井が高く開放的な雰囲気の、素材にこだわった膳飯屋＆酒場。 昼はおかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食 夜は純米酒やどぶろくなどの旨い酒と、季節の酒肴料理をお手頃価格で提供。 “メリハリ寝かせ玄米生活”昼は玄米定食、夜は季節料理の呑み屋に。 全国の旨くて本物を取り揃えた物販コーナー。 日本的文化に触れる様々なワークショップも定期的に開催しています。